1ヶ月で3kgダイエット！（初日）
明けましておめでとうございます。
ディエータ江本です。みなさん、お正月はいかがお過ごしでしたでしょうか？今年は休みが少なくてあまり休んだ気がしませんでしたね。私は、年末は大掃除をして、慌ただしく親戚に挨拶まわりをしていたら、あっという間に休みが終わってしまいました（汗）。流石に年末年始はダイエットの事は忘れて、大いに食べて飲んで楽しかったです。しかし楽しい時間は束の間……。
休み明け、久しぶりに体重計にのってみると……。
太ってしまいました（涙）
ベスト体重が60kgなので、2.5kg太ったことになります。ある程度太ることは覚悟していましたが、やはりショックですね。年明け早々ですが、気合を入れてダイエットする所存でございます！
朝食
朝カレーです。「カレーなんて食べてダイエットする気あるの？」なんて声も聞こえてきそうですが（汗）
私の場合、朝はしっかり食べるようにしています。夜に向けてだんだんと量を減らしていくイメージですね。この日は大根サラダも食べました。
- ビーフカレー（800kcal）
- 大根サラダ（50kcal）
合計（850kcal）
※カロリー表記はおおよその目安です。
昼食
自家製サラダチキンとたまごスープです。サラダチキンは年末にまとめて作って冷凍しておいたものです。会社のレンジでチンして食べます。
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たまごスープも自宅に余っていたものを持参しました。もう少し食べたいところでしたが、年明けで仕事が忙しくて食べるヒマがありませんでした。
- 自家製サラダチキン（120kcal）
- たまごスープ（40kcal）
合計（160kcal）
夕飯
炭水化物を抜いたメニューです。ダイエットする旨を奥さんに伝えて作ってもらいました。右上が「もずく酢」右下が「れんこんとしらたきのキンピラ」真ん中が「もやし卵炒め」です。もやしはたっぷり１袋使用しています。白飯の代わりです（笑）なかなかボリューム感があってオススメですよ。
メインの「豚しゃぶレタス鍋」です。お店だと「とんこつスープ」で提供されることが多いですが、我が家ではヘルシーに「ポン酢」のみで頂いています。豚バラから脂が出るので十分おいしいです。しめの雑炊やうどんは我慢します。つらい！
- もずく酢（65kcal）
- れんこんのきんぴら（155kcal）
- 卵もやし炒め（220kcal）
- 豚しゃぶレタス鍋（約450kcal）
合計（890kcal）
１日のまとめ
- 朝食（850kcal）
- 昼食（160kcal）
- 夕食（890kcal）
合計（1900kcal）
さいごに
今までこのブログでは、私が実際試したオススメの食材や食べ方を紹介してきました。ですが、オススメしている本人が太っていてはどうにも説得力にかけてしまいます。そこで私が日々何をしているのかリアルタイムにつづっていきたいと思います。果たして本当に痩せるのでしょうか？（笑）見守って頂けますと幸いです。
